Описание
Описание
Краткое описание
Глутатион – сложное молекулярное соединение, трипептид, состоящий из остатков аминокислот цистеина, глицина и глутамина, является одним из самых мощных антиоксидантов, основным «сборщиком» свободных радикалов в клетках.
Большое количество глютатиона содержится в нежирном мясе птицы и в таких овощах и фруктах, как спаржа, картофель, перец, морковь, лук, брокколи, авокадо, тыква, шпинат, чеснок, помидоры, грейпфруты, яблоки, апельсины, персики, груши, бананы и дыни.
Фармакологические свойства
Глутатион защищает клетку от вредного влияния токсичных агентов, свободных радикалов, определяет в целом редокс-статус внутриклеточной среды. Серосодержащие группы вступают в связь со свободными радикалами, тяжелыми металлами и токсинами и выводят их из организма.
Основные полезные качества:
- Защищает от токсинов окружающей среды;
- Образует конъюгаты с препаратами, что делает их более усваиваемыми;
- Является кофактором для некоторых ферментов, в том числе глутатионпероксидазы (которая защищает вас от окислительного повреждения);
- Снижает уровень пероксидов;
- Принимает участие в синтезе производства лейкотриенов (жизненно важных компонентов для воспалительных и аллергических реакций);
- Помогает печени детоксифицировать жир перед тем, как выделяется желчь;
- Играет важную роль в функционировании иммунной системы, стимулирует функцию Т-клеток.
Применение
Спортивное питание
В спортивном питании применяется в качестве пищевой добавки, увеличивающей выносливость во время тренировок, усиливая защиту иммунной системы и ускоряя восстановление организма после тренировок.
Пищевая промышленность
Мощный антиоксидант, используется при изготовлении БАД к пище. Помогает разрушать свободные радикалы и очищать организм от вредных веществ. Глутатион необходим для протекания метаболических и биохимических реакций, таких как синтез и восстановление ДНК, синтез белка, синтез простагландинов, транспортировка аминокислот и активирование ферментов.
Медицина
Глутатион используют в медицине для лечения поражений печени, вызванных противотуберкулезными или противосудорожными препаратами, антибиотиками, НПВС, психотропными лекарствами и синтетическими гормонами; в рамках комплексного лечения острого и хронического гепатита, цирроза, печеночного стеатоза или фиброза печени.
Косметическая промышленность
Глутатион – мощный антиоксидант, который при местном применении, в составе косметики, способен обеспечить выраженный омолаживающий эффект, улучшая цвет и состочние кожи лица.
Безопасность
Показатели безопасности:
Свинец – не более 5,0 мг/кг
Мышьяк – не более 3,0 мг/кг
Кадмий – не более 1,0 мг/кг
Ртуть – не более 1,0 мг/кг
Разрешен к использованию на территории стран Таможенного Союза ЕврАзЭС