Описание
Описание
Краткое описание
Ромашка аптечная или лекарственная – повсеместно распространенный однолетник.
Цветки ромашки содержат: кумарины (герниорин и умбеллиферон); производные биофлавоноидов апигенина, лютеолина и кверцетина; полииновые соединения; несвязанные органические кислоты (каприловая, антемисовая, изовалериановая, салициловая); фитостерины; полисахариды; витамины (С, никотиновая кислота); каротин; белковые вещества, дубильные вещества. камедь, слизи, горечи.
Сухие корзинки содержат до 1 % (0,1-0,8 %) эфирного масла, которое так и называется – ромашковое. Масло имеет синий цвет и характеризуется богатым составом. Самый ценный компонент – азулен хамазулен, содержание которого колеблется в пределах 1-9 %. Хамазулен синтезируется из лактонов матрицина и матрикарина в процессе перегонки сырья водяным паром. До 50 % состава – это другие сесквитерпеноиды: фарнезен, бисаболол, монотерпен мирцен и др.
Биологическое действие.
Хамазулен обладает выраженной антиаллергенной, противовоспалительной и бактериостатической активностью.
При внутреннем применении препаратов из ромашки ее применяют при: заболеваниях ЖКТ (гастрит, энтерит, колит) и желчевыводящих путей, патологиях печени, спазмах желудка, диарее и повышенном метеоризме; воспалительных явлениях, включая болезни бронхолегочной системы, ЛОР-органов; повышенной температуре тела; маточных кровотечениях, послеродовых метроррагиях; болезненных месячных; золотухе, малярии; ОРВИ; переутомлении; сниженном аппетите; бессоннице, повышенной возбудимости.
При наружном применении препаратов из ромашки ее применяют при: ангине, воспалении десен, гингивите, пародонтозе, стоматите, зубной боли (для полоскания); язвах, нарывах, экземе, трудно заживаемых ранах, сыпи, мокнутиях, ожогах и обморожениях (для примочек и компрессов); геморрое (в виде микроклизм); воспалении слизистой глаз (для промывания); потливости ног и рук (для протирания); ревматизме, подагре, ушибах, артритах (для припарок); розовых угрях, прыщах (для умывания, протирания).
Активно используется как косметическое средство, из нее приготавливают: компрессы, косметический лёд, отвары, настойки из этих цветов обладают самым широким спектром действия: успокаивают, омолаживают, отбеливают, увлажняют, лечат аллергию и воспаления.
Применение
Применение
В пищевой промышленности при производстве специализированных продуктов питания, а также в качестве сырья для производства биологически активных добавок к пище, спортивного питания и косметических средств.
Обогащение продуктов питания, БАД к пище и спортивных продуктов.
Обогащение кормов для животных и кормовых добавок.
Активное вещество в косметической продукции.
Производство таблеток, капсул, микрогранул, смесей, жидких форм.
Безопасность
Продукт безопасен при использовании по назначению.
Не содержит ГМО.
Соответствует действующим законодательным актам и нормативным требованиям к качеству и безопасности, установленным для данного вида пищевой продукции.
Разрешен к использованию на территории стран Таможенного Союза ЕврАзЭС