Описание
Описание
Краткое описание
Перец чили считается одной из самых востребованных и популярных пряностей во всем мире.
Состав. Главным биологически активным компонентом перца чили является капсаицин. В состав перца входят бета-каротин, витамины A и C.
Эффекты:
Капсаицин оказывает местнораздражающее, отвлекающее действие. Раздражает кожные рецепторы и вызывает рефлекторные реакции в соответствующих зонах (Геда).
Капсаицин улучшает пищеварительную функцию желудка за счет стимуляции выработки обкладочными клетками соляной кислоты. Обладает легким слабительным эффектом.
Контроль веса: Капсаицин значительно улучшает кровообращение и способствует усиленной выработке тепла, за счет чего и происходит сжигание лишних калорий.
В известном журнале British Journal были опубликованы результаты исследования, убедительно доказавшие, что капсаицин хорошо подавляет аппетит.
Перец чили обладает антибактериальными и противовирусными свойствами, устраняет заложенность носа.
Косметические фирмы используют экстракт для изготовления антицеллюлитных средств и препаратов.
Применение
Применение
Для обогащения БАД к пище, специализированных продуктов.
Производство косметических средств, косметических примочек, шампуней, кремов и др.
Производство таблеток, капсул, порошковых смесей, батончиков, напитков.
Безопасность
Не входит в список допинговых средств.
Продукт безопасен при использовании по назначению.
Не содержит ГМО.
Соответствует действующим законодательным актам и нормативным требованиям к качеству и безопасности, установленным для данного вида пищевой продукции.
Показатели безопасности
Токсичные элементы
Свинец – не более 3,0 мг/кг
Кадмий – не более 1,0 мг/кг
Ртуть – не более 0,1 мг/кг
Мышьяк – не более 2,0 мг/кг
Разрешен к использованию на территории стран Таможенного Союза ЕврАзЭС