Описание
Описание
Краткое описание
Спирулина – это сине-зеленая водоросль, которая используется в качестве источника пищевого белка, витаминов и железа. Встречается в тропических или субтропических водах, которые имеют высокое содержание соли, но некоторые типы растут в крупных пресноводных озерах.
Спирулина богата питательными веществами. 3 грамма спирулины заменяет примерно 100 граммов свежих овощей или фруктов. Кроме того содержит множество витаминов и минералов, включая железо, а также полезные жиры.
В спирулине сосредоточено множество (в общей сложности около 2000) минералов, витаминов и незаменимых для человека жирных аминокислот и растительных ферментов. Во всем мире спирулину относят к суперфуду.
Фармакологические свойства
Спирулина положительно влияет на метаболические процессы в организме, очищает кровь от токсических веществ, участвует в выведении канцерогенов из организма, а также избыточного количества женских гормонов, способствует нормализации уровня холестерина в крови и мн.др..
Основные полезные качества:
- Снижает уровень холестерина и кровяное давление;
- Укрепляет иммунитет;
- Повышает физическую выносливость организма;
- Противовоспалительное и ранозаживляющее средство;
- Обладает кроворазжижающим действием;
- Антиоксидант (высокое содержание каротина, в 10 раз больше, чем в моркови);
- Способствует выведению из организма металлов и других токсинов;
- Уменьшает жировые отложения и ускоряет наращивание мышечной ткани;
- Улучшает зрение, волосы и кожный покров;
- Водоросль ускоряет метаболизм, что способствует похудению.
Применение
Спортивное питание
Спирулина используется спортсменами для восстановления работоспособности. Т.к. спирулина на три четверти состоит из белка – это определяющий фактор популярности водоросли в спортивном и здоровом питании. Спортивные врачи рекомендуют применять водоросли перед тренировкой как протеиновую добавку.
Пищевая промышленность
Препараты спирулины могут применяться для лечения и профилактики более чем 70 различных болезней включая в том числе язвенные и онкологические заболевания, анемии; заболевания сердца, сосудов, органов пищеварительного тракта, почек и печени; гинекологические заболевания; дерматологические заболевания, обусловленные дисбактериозом, гиповитаминозом, преждевременным старением, возрастным гиперкератозом и рядом других причин; сахарный диабет, ожирение и т.д.
Медицина
Назначают спирулину: при витаминно-минеральном дефиците (в том числе у людей старше 50 лет, беременных и кормящих женщин; людей, придерживающихся вегетарианской диеты; злостных курильщиков и т.д.); для очищения организма от токсинов и шлаков; для нормализации обмена веществ и веса; для снижения концентрации холестерина в крови; для повышения резистентности к инфекциям; для замедления процессов старения организма; для стимуляции роста в подростковом возрасте; для профилактики заболеваний суставов; в период планирования ребенка, а также при токсикозе беременных (как раннем, так и позднем); при климаксе (как у женщин, так и у мужчин).
Косметическая промышленность
Спирулину используют и в косметологии в виде масок, шампуней для волос, антицеллюлитных обертываний и массажных смесей. Маски с водорослями позволяют улучшить внешний вид кожи, разгладить морщины, очистить поры, вернуть румянец и избавиться от угревой сыпи. Шампуни делают волосы более пышными и здоровыми.
Безопасность
Продукт безопасен при использовании по назначению.
Не содержит ГМО.
Соответствует действующим законодательным актам и нормативным требованиям к качеству и безопасности, установленным для данного вида пищевой продукции.
Показатели безопасности:
Свинец – не более 2,0 мг/кг
Мышьяк – не более 2,0 мг/кг
Кадмий – не более 1,0 мг/кг
Ртуть – не более 0,1 мг/кг
Разрешен к использованию на территории стран Таможенного Союза ЕврАзЭС