Описание
Описание
Краткое описание
Метионин является предшественником цистеина и таурина, так как имеет важное значение при синтезе этих веществ. Известен своими антиоксидантными свойствами, что делает его отличным защитником от свободных радикалов и токсинов.
К основным источникам матионина относятся: бразильские орехи, нежирное мясо, яйца, красная икра, сельдь, творог и твердые сыры.
Фармакологические свойства
- поставщик серы для синтеза цистеина. Последний принимает участие в образовании глутатионовых ферментов, очищающие клетки от свободных радикалов и токсинов;
- донатор группы -СН3 для образования адреналина и холина;
- важен для синтеза коллагена, что положительно сказывается на состоянии ногтей, кожи, волос;
- снижает выделение гистамина и риск развития аллергических реакций;
- помогает выйти из депрессивных состояний по причине влияния на образование адреналина.
Основные полезные качества:
- защищает печень от токсинов (гепатопротектор);
- повышает кислотность мочи;
- положительно влияет на иммунитет;
- замедляет накапливание лишнего жира;
- способствует заживлению ран, предотвращает болезни кожи и ногтей;
- облегчает детоксикацию при отравлениях медью;
- способствует выведению наркотиков из организма;
- уменьшает побочные эффекты от радиационного облучения.
Применение
Спортивное питание
Метионин помогает использовать и расщеплять жиры, очищая кровоток от их избытка. Является основным в биосинтезе креатина — незаменимого для спортсменов соединения, помогающего в поддержании отличной физической формы и приросте мышечной ткани.
В бодибилдинге атлетам назначают препарат для более быстрого освобождения организма от аммиака как продукта белкового обмена.
Пищевая промышленность
Используется как ингредиент для БАД. Суточная норма потребления метионина составляет 2-4 грамма. Также потребность в данной аминокислоте может колебаться в зависимости от образа жизни, физических нагрузок и многих других факторов.
Медицина
Входит в состав различных лекарственных препаратов для лечения заболеваний печени (включая гепатозы, гепатиты, цирроз), протекающих с жировой инфильтрацией гепатоцитов; Для профилактики токсических патологий печени (по причине воздействия алкоголя, хлороформа, мышьяка, бензола); Как комбинированная терапия дефицита белка различного генеза.
Косметическая промышленность
Вводится в состав по уходу за кожей и волосами для улучшения их состояния.
Безопасность
Показатели безопасности:
Свинец – не более 5,0 мг/кг
Мышьяк – не более 5,0 мг/кг
Кадмий – не более 1,0 мг/кг
Ртуть – не более 1,0 мг/кг
Разрешен к использованию на территории
стран Таможенного Союза ЕврАзЭС